Les flors sempre ens han seduït. Per aquesta època sempre la flor ha estat molt present a les nostres vides, la festa de corpus n’ha estat un exemple, més enllà de la seva religiositat, era una explosió de flors al carrer, les tradicionals catifes, els altars decorats amb flors  o el llançament de pètals al pas de la precessó guarnien d’olor els carrers, ara també podem guarnir i assaborir amb  nous gustos els nostres plats amb diverses flors comestibles.